sunnuntai 29. heinäkuuta 2012

Piment d'Espelette, capsicum annuum

Baskikeittiön kulmakivi, punainen pitkähkö chili. Mieto, mutta pitäisi olla hyvän makuinen. Viljelty Espeletten alueella ranskassa, ja on alkuperäsuojattu. Tästä ei vielä hirveästi tietoa ole, bubblerissa tuo yrittää kasvaa, alku oli vähän vaikeaa kun juuristo meinasi jostain syystä kuolla käsiin. Tämäkin on kesäkuun alussa kylvetty kasvi, joten myöhäiset oli lähtökohdatkin.
Piment d´Espelette, hydrokasvi, alla näkyy juuristoa. Tämä on ollut sisällä, eikä todennäköisesti juurikaan tee satoa tällä kaudella.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti